Staub 40509-310-0, 5.2 L, Black, Cast iron, Enamel, Ceramic, Gas, Halogen, Induction, 260 °C

Mit der runden Cocotte, dem traditionellen französischen Schmortopf, gelingen Ihnen vielerlei Schmorgerichte und leckere Stews. Sie hat einen Durchmesser von 26 cm, eine Höhe von 17 cm und ein Volumen von 5,2 l. Selbst viele Gäste lassen sich daher mit dem Schmortopf bewirten. Aufgrund des ansprechenden Designs können Sie ihn bei einer geselligen Mahlzeit mit Freunden oder Verwandten zur Präsentation des Gerichts bei Tisch einsetzen. Zudem bleiben die Speisen darin länger warm. Die schwarze Cocotte von Staub besteht aus Gusseisen. Dieses robuste und langlebige Material speichert die Wärme besonders gut und verteilt sie gleichmäßig über den gesamten Topfboden. Dadurch werden Fleisch, Gemüse und andere Zutaten schonend gegart und wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Auf ihrer Innenseite ist die Cocotte mit schwarzer Emaille beschichtet. Diese Beschichtung verstärkt den Schmoreffekt und erhält dadurch den natürlichen Eigengeschmack der Speisen. Eine Cocotte wird übrigens immer besser, je öfter sie benutzt wird. Die Cocotte von Staub eignet sich für alle Herdarten und selbst für Induktionskochfelder. Sie ist bei Hobbyköchen und Profis gleichermaßen beliebt und wird sogar von renommierten Spitzenköchen für raffinierte neue Rezepte benutzt. Mit diesem hochwertigen und gleichzeitig pflegeleichten Schmortopf zaubern auch Sie mühelos die leckersten Gerichte.