WMF 07.3021.6040, Casserole baking dish, Round, Stainless steel, Ceramic, Gas, Induction, Stainless steel, 3 L

Wetten, dass der Bratentopf bald zu Ihrem liebsten Küchenfreund wird? Weil er so praktisch und begabt ist: In nur einem Arbeitsschritt braten Sie Fleisch in ihm, gießen Sauce an und lassen das Gericht anschließend auf dem Herd oder im Ofen langsam garen. Sie sparen Pfanne und Fleischtopf, denn spielerisch leicht gelingen zarte, saftige Schmorgerichte wie Gulasch und Rinderrouladen in nur einem Topf. Durch den erhöhten Rand spritzt kaum Fett heraus, und das Schmoren funktioniert auch mit wenig Flüssigkeit. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Flüssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch problemlos wenden können. Die Bratentöpfe besitzen einen TransTherm® Allherdboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung. Es gibt sie mit passendem Glas- oder Edelstahldeckel.

Mit Diadem Plus hat WMF eine Serie entworfen die sich im ta¨glichen Gebrauch langfristig bewährt. Geeignet um darin kleine Portionen zu kochen verrichten die Edelstahltöpfe mit Profilgriffen auch für größere Tischrunden zuverlässig ihre Arbeit. Die leicht gebauchte Form wirkt elegant der TransTherm Allherdboden mit kraftvollem Aluminiumkern leitet die Hitze des Herds schnell und direkt ins Topfinnere weiter. Die Temperatur lässt sich exakt regeln und fürs Kochen werden keine Höchstkochstufen benötigt. Durch den Steckdeckel aus hitzebesta¨ndigem Glas kontrollieren Sie den Garprozess der breite Schüttrand erleichtert das Ausgießen ohne zu kleckern. Im Milchtopf mit kleinem Durchmesser sind Milch und andere Flüssigkeiten schnell erwärmt und kommen dank Schnaupe auch tropffrei in die Tasse. Zur spülmaschinengeeigneten Serie gehören auch Braten- und Fleischtöpfe in drei verschiedenen Größen von 16 bis 24 Zentimeter Durchmesser sowie eine Stielkasserolle ohne Deckel.