ESGE-Zauberstab 5080 processor including powder disc, with double-winged stainless steel blade, for crushing, grinding or chopping spices, herbs, nuts, etc.

Die ideale Ergänzung zum ESGE-Zauberstab®: der Processor inklusive Pulverscheibe! Im Nu lassen sich trockene Zutaten hacken oder auch fein mahlen. So bekommen Salate, Dips, Saucen oder Dressings ihren würzigen, finalen Kick. Dass alles extra sanft und aromaschonend zerkleinert wird, gewährleistet das fixierte, aber auch entnehmbare zweiflügelige Edelstahlmesser. Ob getrocknete Kräuter oder Gemüse, Hartkäse, Nüsse oder Getreidekörner – im Processor wird alles mühelos zerkleinert. Durch die Pulverscheibe, die zur Ausstattung gehört, können auch kleinste Mengen verarbeitet werden. Für die Prisen schwarzen Pfeffer oder Chiliflocken…

Durch den transparenten Deckel hat man den Inhalt immer bestens im Blick und kann so die Feinheit des Mahlgutes perfekt steuern. Soll Erdnussbutter hergestellt werden, sollten die Nüsse sehr fein zerkleinert werden; will man Saaten für das selbstgebackene Körnerbrot zerkleinern, dürfen die ja gerne noch etwas stückiger sein. Aus getrocknetem Brot wird in Sekundenschnelle auf Knopfdruck Paniermehl. Der 200ml-Processor ist schnell und einfach zu reinigen. Er ist auf alle ESGE-Zauberstab®-Modelle abgestimmt bis auf „Gastro“ und „Maître“.